おはようございます🌞🌞🌞
さて、今週金曜日からスキンエボリューションは営業再開‼️
僕も体調万全でバッチリです💪💪
僕は沖縄旅行も合わせて、三週間も休みでした。
初めてこんなに長い休みを取りました😂
ちなみにですが、僕は一足お先に今日からお仕事開始❗️
今日二人施術して、水木休み、17日金曜から通常営業になります
衛生管理を、いつも以上にしっかりしてやらせて頂きます。
皆さんにもご協力頂きますので、宜しくお願い致します🙏🙏🙏
さて！
それでは今回でラストのお料理ブログを更新していきますね😊
この日は龍太郎さんのリクエストで
ミネストローネを作りました👨🍳👨🍳👨🍳
ちょうどトマトスープが作りたかったので、ナイスタイミングでしたね🤩
今回は具沢山の野菜を使っていきます💪
ウイルスに負けないように、免疫力を上げるスープを‼️
まずはいつものにんにくをみじん切り🧄
人参🥕じゃがいも🥔玉ねぎ🧅トマト🍅キャベツ
ベーコン🥓を１センチ角にカットしていきます👨🍳
ここから具材を炒めて行きます🌞
まずはにんにくを色がつくまで炒めて。
ベーコンを加えて、軽く焼き目がついたら
人参🥕→玉ねぎ🧅の順で炒めて
玉ねぎが透明になったら
最後にキャベツをしんなりするまで炒めます。
しんなりしてきたら鍋に移し
水をいれて、ホールトマト、生トマトを加えて
沸騰したらコンソメを加え、三十分コトコトと煮込みます。
三十分経ったらじゃがいもを加え、塩胡椒で味を整えて
15分煮込めば‼️
完成‼️‼️‼️‼️
彫だい的ミネストローネの出来上がりです👨🍳👨🍳👨🍳
少し味を調整して、パスタに絡めれば
トマトパスタにも👨🍳👨🍳👨🍳
自粛期間は久しぶりに家族とのんびり過ごせたし
久しぶりに料理してめちゃくちゃ楽しかったし
新しい趣味が増えて良かったー👨🍳
まだまだ日本も落ち着くまで時間はかかるでしょうが、不要不急の外出を控えて頑張りましょう‼️
早く平和が訪れますように🙏🙏🙏